Salmón, vino, espumosos, alta cocina, chocolate o nuevos talentos culinarios. La feria de referencia del sector, que se celebra en Feria Valencia el 12 al

La jornada más internacional de Gastrónoma tendrá lugar el domingo 12 de noviembre en la Cocina Central – L’Exquisit Mediterrani. Más de 200 ponentes y

Hoy ha tenido lugar en el Veles e Vents la presentación de prensa del certamen gastronómico más importante de todo el país, que se celebra

Be Sweet, el espacio dedicado a la pastelería profesional, tendrá un cartel espectacular con los pasteleros más reconocidos del momento: Jesús Escalera, Miquel Guarro, Marcos

La feria gastronómica de referencia del Mediterráneo se prepara para su próxima edición de 2023, que se celebrará del 12 al 14 de noviembre en

El concurso de ámbito nacional, que tendrá lugar en Gastrónoma los días 12 y 13 de noviembre, tiene por objetivo encontrar al paladar más gourmet,

Francis Paniego (3*Michelin, 3 soles Repsol) o Javier Esteve (1* Michelin, 1 sol Repsol) participarán en este ciclo de conferencias en el que descubrirán a

La empresa cervecera líder en el sector muestra su apoyo a la hostelería del Mediterráneo y revalida su patrocinio en Gastrónoma, la feria gastronómica más

‘Sparkling Wine Master España’ by Tantum Ergo pretende descubrir, reconocer y coronar al mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España. Su primera edición

La Federación Empresarial de Hostelería de Valencia reconocerá a destacados profesionales e iniciativas del ámbito gastronómico en una ceremonia especial el 25 de septiembre Valencia,

La feria de referencia del Mediterráneo en colaboración con el Concurs internacional de Paella de Sueca celebra en Feria Valencia el World Paella Day. Invitará