GASTRÓNOMA 2017 sorprenderá a sus visitantes con muchos argumentos. Una de las principales novedades será la zona dedicada a los quesos artesanos valencianos. #deQuesos es un espacio singular en el que se degustarán una selección de los quesos de mayor calidad producidos en la Comunitat Valenciana, entre los que encontraremos algunos reconocidos con galardones de ámbito internacional.
El protagonismo del queso artesano en la gran cita de la gastronomía será doble, ya que la gran cita de la gastronomía acogerá el concurso GASTRÓNOMA en el que participarán 11 de las mejores queserías valencianas.
