El nuevo proyecto de Gastrónoma, el gran evento de la gastronomía de la Comunitat Valenciana, cuenta desde su nacimiento con el respaldo de grandes firmas del sector de la hostelería. A la cabeza de los apoyos se encuentra el de dos gigantes como Heineken y Gas Natural, patrocinadores de la próxima edición, que tendrá lugar en Feria Valencia del 14 al 16 de noviembre. Asimismo, en representación de Heineken España, Carlos Mataix ostenta la presidencia del certamen.
Verema, la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia, la Conselleria de Agricultura, Pesca, Alimentación y Agua y la red de Centros de Turisme de la Generalitat Valenciana forman parte también de la larga lista de empresas que comparten con nosotros la ilusión y la confianza en el éxito de la renovada Gastrónoma, una muestra que reorienta su estrategia para dar cabida a nuevos expositores y a más público, tanto profesional como gourmet.
Gracias a todos los que nos avalan desde el principio. Y ánimo a todos los que faltan, ¡os esperamos!.