El conseller de Hacienda y Modelo Económico, Vicent Soler, preside mañana domingo a las 12 horas la inauguración oficial de Gastrónoma, el Gran Evento de la Gastronomía, que se celebrará hasta el próximo martes en el pabellón 5 de Feria Valencia. Al acto asistirán también el subdelegado del Gobierno en Valencia, José Roberto González; secretario autonómico de Turismo, Francesc Colomer; la directora general de Inclusión Social, Inmaculada Carda; la directora general de Desarrollo Rural, Mª Teresa Cháfer; la diputada delegada de Turismo, Pilar Moncho; y la tercera teniente de alcalde del Ayuntamiento de Valencia, Consol Castillo, entre otras autoridades.
La feria, con un horario ininterrumpido de 10 a 20 horas, cuenta con el mejor programa de los últimos años -de hecho, un total de 40 Estrellas Michelin participarán en el panel de ponencias-showcookings de su “Cocina Central”-. Además, el certamen reúne una mayor oferta comercial y ofrecerá nuevos atractivos pensando especialmente en el visitante profesional.
Gastrónoma arrancará mañana con las ponencias de Estrellas Michelín como Bernd Knöller, Miguel Ángel Mayor y Alberto Ferruz. Y por la tarde, a las 18 horas, tendrá lugar uno de los momentos más esperados por los cocineros: la entrega del premio “Chef Gastrónoma a uno de los nuestros” para Óscar Torrijos y el homenaje por “Toda una vida” para Salvador Gascón, de Casa Salvador.
Adjuntamos nota y dossier de prensa. Ante posibles modificaciones de última hora, os aconsejamos consultar la web www.gastronoma.es, donde actualizaremos permanentemente el programa de los distintos espacios.
En la web podréis descargar también imágenes de la feria en una galería que iremos actualizando de forma permanente: Galería de fotos
- ACTO: INAUGURACIÓN GASTRÓNOMA 2018
- HORARIO: 12 HORAS
- PUNTO DE ENCUENTRO: FORO CENTRO DE FERIA VALENCIA
- ACREDITACIONES PRENSA: Los medios que se hayan preacreditado on line tendrán su pase preparado en el mostrador de prensa de la entrada principal al certamen. Los no preacreditados podrán hacerlo en ese mismo mostrador rellenando una ficha con sus datos. El aparcamiento es gratuito para los profesionales de la comunicación.