Feria Gastronómica del Mediterráneo

Gastrónoma contará en sus fogones con Ricard Camarena

El chef valenciano, que cuenta con dos Estrellas Michelín y tres Soles Repsol, participará en la próxima edición del certamen del 10 al 12 de noviembre en Feria Valencia. Ricard Camarena estará en Gastrónoma 2019. Así lo ha confirmado recientemente el chef valenciano con dos Estrellas Michelín y tres Soles Repsol. Cocinará y dará una […]

La pastelería y la digitalización, en Gastrónoma 2019

El certamen tendrá nuevos espacios, que se unirán a la Cocina Central, al #pandeverdad, al Wine Experience o al Córner del arroz, que repetirán en esta nueva edición del certamen. Gastrónoma, la feria gastronómica del mediterráneo que se celebra en Feria Valencia del 10 al 12 de noviembre, abre dos nuevos espacios para la próxima […]

Quique Dacosta cocinará en Gastrónoma 2019

El reputado chef tres Estrellas Michelin ha confirmado su asistencia a Gastrónoma, que se celebra del 10 al 12 de noviembre de 2019. Dará una ponencia magistral y cocinará en el escenario central. El prestigioso chef Quique Dacosta acaba de confirmar que participará en Gastrónoma 2019, punto de encuentro de los profesionales del sector, que […]

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