Feria Gastronómica del Mediterráneo

10 - 12 noviembre 2024

plaza activa tescoma

Un nuevo espacio para albergar los diferentes concursos y talleres que tendrán lugar durante la celebración de la feria.

El espacio está atendido por alumnos y alumnas de Mediterraneo Culinary Center. 

PROGRAMA SUJETO A CAMBIOS

PROGRAMA 2024

10 NOVIEMBRE
11.00 h.

TALLER DE RECETAS CON PRODUCTOS DE ALICANTE

Participación por orden de llegada hasta completar aforo.

13.30 h.

TALLER-DEGUSTACIÓN  «LAS MEJORES HAMBURGUESAS DEL MUNDO»: 

  • Jenkins
  • Beak & Trotter
  • Moflete by Joe Burger
  • Soul Coffee
Participación por orden de llegada hasta completar aforo.

16.30 h.

“TARDE DEL PICANTE BY LA DESPENSA DE FRIDA”

  • Concurso de Comer Picante
  • Las bravas más picantes del Brava Fest
  • La tendencia de la Coctelería con mezcal

 

 

11 NOVIEMBRE
10.00

CONCURSO DE COCINA “NUEVOS TALENTOS MEDITERRÁNEO

13.30 h.

TALLER PROFESIONAL BY JASA

16.00 h.

CONCURSO PROFESIONAL «MAESTRO DEL SALMÓN 2024» BY GONDAMAR

12 NOVIEMBRE
10.00 h.

CONCURSO MEJOR ESCUELA DE COCINA DE LA COMUNITAT VALENCIANA BY JASA

12.30 h.

GESTIÓN Y BIENESTAR LABORAL: La clave del éxito en la “neXt hostelería”.

Victor Gómez, Grupo Gastroadictos

13.00 h.

ACTIVIDAD CLUB CÁMARA

Patrocinadores institucionales:

Patrocinador:

Proveedor oficial:

Patrocina:

Colabora: 

La solicitud para las acreditaciones online está cerrada.

Si no te has acreditado podrás hacerlo cualquiera de los días de Mediterránea Gastrónoma en el
mostrador de prensa de FORO CENTRO.