Gastrónoma cierra su mejor edición con más de 15.000 visitantes
Los profesionales se vuelcan con el certamen, que se consolida como evento gastronómico referente y punto de encuentro sectorial Tercera y última jornada en Gastrónoma y, de nuevo, los pasillos del pabellón 5 de Feria Valencia se han llenado desde primera hora de la mañana. La presencia de profesionales ha sido mayoritaria durante el día […]
Pasillos llenos y culto a la alta cocina en Gastrónoma
“Mediterráneo versus Atlántico” es el lema bajo el cual la Cocina Central de Gastrónoma está ofreciendo a los visitantes un cartel espectacular con los mejores chefs de ambas gastronomías. Hoy, en su segunda jornada, la feria ha reunido lo mejor de la cocina portuguesa. Bertilio Gomes (Chapitô, Lisboa); Alexandre Silva (Loco, Lisboa); Pedro Bastos y […]
