Perú, país invitado en Gastrónoma 2013
La Gran Cita Gastronómica de Feria Valencia incluye degustaciones, demostraciones culinarias y una ponencia en torno a la gastronomía peruana, una de las más profundas, cosmopolitas y pujantes del mundo. Las protagonizarán dos de los más reputados Chefs de la cocina peruana afincados en España: Víctor Gutiérrez y Luis Arévalo. La gastronomía de Perú, que […]
Miguel Abad presenta en Gastrónoma los aceites más exclusivos de la Comunidad Valenciana
Miguel Abad, uno de los especialistas más reputados de España, presentará en Gastrónoma una exclusiva selección de sus seis aceites favoritos, en una cata para un reducido número de personas que incluye el malagueño Finca La Torre, ganador del Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2013. Junto a él se […]
